不自然な食卓 超加工食品が人体を蝕む
イギリス🇬🇧の感染症専門医🧑⚕️が書いたUPF(ULTRA PROCESSED FOOD:超加工食品)についての翻訳本です。428ページという厚さ。
イギリス🇬🇧の感染症専門医🧑⚕️が書いたUPF(ULTRA PROCESSED FOOD:超加工食品)についての翻訳本です。428ページという厚さ。
『死ぬまでに資産💰をいかに使い切って人生を楽しむ😃か?』を考えるのに参考にしたく選びました。
日本🇯🇵の金融資産総額の63%を持つ60代以上がお金を使うことによって、日本の経済が活性化できる。だから60代以上はお金を使うべき!減ることを恐れず😨使いましょう!その為の資産の取り崩し方の提案。というのが主旨と理解しました。
萬田さんのひさしぶりの写真集。今まで誰かの写真集なんて購入したことないのですが、今回は萬田さんのinstagramで発売を知って買ってしまいました。
若い時から、『萬田久子に似ている』と言われることがよくあるのですが、数年前に萬田さんが age is just a number と言っているのを聞いて、『そうよね❤️』と激しく同意。以来、結構気になる存在になりました。
この本が発売されたのは2022年12月なので、今更のブックレビューになってしまいますが、、、、。有名な🇫🇷フレンチシェフ🧑🍳 三國 清三さんの生い立ちから突然「オテル・ド・ミクニ」を閉店して現在に至るまでのお話です。
とても読みやすく、ぐいぐい引き込まれて一気に読めてしまいました。
電車の中で読んでいる時に、涙😢ぐんでしまうこともしばしばあるくらい感情移入しました。
健康であるためには、たんぱく質を十分にとって、ちゃんと身体に吸収されることが重要。それが体調、意欲、睡眠💤の質にも影響する。
という、結構専門的な内容から始まる食物栄養学が専門の栄養士の方が書いた本📕です。
12の批判的考察が記載されています。音楽を専門的に勉強した訳ではない私には、やや難易度高い内容もありましたが、本を読んで、今まで知らなかった事、驚いた事😱がいくつかありました。