ブックレビュー

健康であるためには、たんぱく質を十分にとって、ちゃんと身体に吸収されることが重要。それが体調、意欲、睡眠💤の質にも影響する。
という、結構専門的な内容から始まる食物栄養学が専門の栄養士の方が書いた本📕です。

このタイトルを見て、まず頭に思い浮かんだのが女優の川島なお美さん。当時、亡くなる前に『金の延べ棒』に頼った。というのが私にとって非常に衝撃的😨でした。

夫のダイエットをキッカケに『健康でいるには食事が大事である』としみじみ思い、その関連の本が読みたい本のマイリストに満載です。

夫は日本に来てから、『ニホンノタベモノオイシイ』と言ってかなーり体重を増やしてしまったのですが、数年前に『肉ダイエットする』と言って実行し20kg以上減量し現在も維持しています。